Á la carte

Onsdag, 05. oktober 2011 00:00 systemadministrator
Udskriv PDF

 

 

Gældende til & med Onsdag d. 29/2-2012.

A la carte

 

Forretter

 

Dages Suppe.                                                                                        69,-

Tjeneren vejleder.

 

Koldrøget Laks

På bund af sprød Salat med Tomat / Mozerella i Vinaigrette                      79,-

 

Røget Italiensk Skinke                                                                                        89,-

På sprød Toast med krydret Tomatcreme.

 

Marinerede stegt Jomfruhummerhaler                                            109,-

På bund af Græskarcreme & Crudite af Blomkål.

 

Hovedretter:

 

Krydderurtestegt Vildsvin.                                                                  189,-

Tyttebær & porter

Serveret med dagens kartoffel & Sæsonens garniture.

 

Peberbøf af Oksemørbrad                                                                  239,-

Dagens kartoffel, sæsonens garniture

Madagaskar Pebersauce

 

Dagens Fisk                                                                                                              169,-

Tjeneren vejleder.

 

Rosastegt Andebryst                                                                                        179,-

Serveret med dagens kartoffel& garniture samt portvinssauce.

 

Dagens Vegetar ret.                                                                                        129,-

Tjeneren vejleder

 

Oste & Desserter.

 

Udvalg af forskellige Oste.

Rudkiks, Pesto, syltede Nødder & Oliven                                            89,-

 

Marinerede Pærer.

I sød sirup med blå Ost & hakkede Nødder                                            69,-

 

Vaniljepocherede Blommer                                                                  69,-

Ledsaget af Sorbet, lidt friskt & sprødt

 

Gateaux Moullux.                                                                                        89,-

Lun chokoladekage, vaniljecreme, Coulis & frisk Frugt

Senest opdateret: Søndag, 05. februar 2012 12:25

Nyhed

  Vin Buffet. Ad libitum under middagen Nyd forskellige vine under middagen. Hvid. Ivenio IGP. Veneto. Pinot Grigio. Smag: Fri...

Sæson Menu

 
    Sæson Menu. Januar - Februar
Forret:
Røget Dyrekølle Marinerede Grønsager –x- Krydderurter –x- ...

  Sæsonmenu. Marts - April Forretter *** Dagens suppe med garniture serveret med brød og smør
Skindstegt Rødfisk Es...