Sæson Menu.

Januar - Februar

Forret:

Røget Dyrekølle

Marinerede Grønsager –x- Krydderurter –x- Sprødt.

Hovedret:

Stegt Perlehøne

Risotto –x- Parmesanchips -x- Syltede Svampe.

Eller

Peberbøf af Oksemørbrad

Dagens Kartofle –x- Sæsonens garniture

Madagaskar PeberSauce.

(Tillæg på kr. 69,- ved valg af denne ret)

Oste -x-Dessert

3 Slags oste m/

Pesto –x- Syltede nødder –x- Oliven.

Eller / Også?

Lakrids Panna Cotta.

Frugt Flæsk / Ananascoulis –x- Pæresorbet –x- Sprødt.

Vi Anbefaler:

” Et gl. Rødvin fra Portugal til osten?”  kr. 69,-

Duften er præget af modne røde frugter.

Dejlig silkeblød vin med god balance mellem garvesyre og frugt”

2 retter 229,-

3 retter 279,-

4 retter 329,-

Hovedret 189,-

Vin Menu.

”Get startet!”

^En hver aften skal startes med bobler ^

1 Gl.  Cava Castell d’Olérdola Brut Reserva. kr. 49,-

”Smagen er dejlig rund og blød, men stadig tør”

Hvidvin. ” Vin Menu”

Villa Antinori BIanco, Toscana IGT

”En tør, frisk og elegant vin med en fyldig og rund smag”

Rødvin.

Barbera D’asti. Superior.

100% Barbera Rosso. Fra huset Sant Evasio.

”En stor vin med en utrolig flot fylde & bouqiet”

Dessert vin.

”We end where we started”

Moscato d’asti

”Lækker sødmefuld, livlig,”

Ved 2 retter kr. 149,-

Ved 3 retter kr. 199,-

ved 4 retter kr. 249,-

-x- Det hele med?? -x-

Kaffe eller The -x- Coganc eller Bailys -x- Sødt.  kr. 59,-