*De hvide*

Mandag, 05. december 2011 00:00 systemadministrator
Udskriv PDF

 

”De Hvide”

Fra Italien.

Villa Antinori Bianco.  IGT.        1/1 fl. 249,-  1/2 fl. 159,-

Toscana. Tør – Frisk & elegant vin med en fylde & rund smag.


Paiara Bianc. IGT.        1/1 fl. 199,- gl. 49,-

Tormaresca, Puglia. –x- 30% Bombino / 70% Chardonnay.

Duft af fersken / lyse frugter –x- Smagen er blød & frisk.

 

Ivenio IGP.            1/1 fl. 189,- gl. 49,-

Veneto. Pinot Grigio.

Smag: Frisk tør med nuancer af citrus / lime, med bløde noter af fersken.

 

Fra Vores kære Nabo Tyskland

 

Anselmann. Riesling Classic.        1/1 fl. 269,-

Tør – med en god portion restsukker

Ballancen mellem syre & frugt giver en frisk vin med noter af citron & honning.

 

Fra Frankrig.

 

Alsace:

Minéral Wehrle –x- Riesling.        1/1 fl. 269,- 1/2 fl. 169,-

Lys – klar gul farve med livligt grønt skær.

 

Caractére Wehrle –x- Gewürztraminer.    1/1 fl. 289,-

Vinen er intens strågul i farve med let grønligt skær.

 

Les Vignes d´Oc.            1/1 fl. 209,- gl. 69,-

Grenache – Chardonnay.:

 

Sancerre. Pascal Jolivet.        1/1 fl. 369,-

Domine Merlin-cherrier.

Duften er intens med noter af hyld og grønne æbler.

Smagen er frisk med god fylde.

 

Bourgogne, Chablis:

 

Louise Latour, Chanfleure.        1/1 fl. 489,-

100% Chardonnay. Som Chablis vine generelt er denne vin livlig med

En overraskende elegance, der både bringer citrus & appelsinaroma frem &

den karakteristisk flintsten.

 

Fra Chile:

 

Anakena Ona. 1/1 fl. 209,-

Rapel Valley.

Delikat blend af Riesling – Viognier & Chardonnay.

Blenden giver god ballance mellem frugt & friskhed

 

William Fevre 1/1 fl. 229,-

Sauvignon blanc.

Vinene er komplekse & fyldige med masser af den frugt som

Kendetegner vinene fra Chile.

 

Der tages forbehold for taste fejl og pris ændringer!

Senest opdateret: Onsdag, 07. december 2011 23:50

Nyhed

  Vin Buffet. Ad libitum under middagen Nyd forskellige vine under middagen. Hvid. Ivenio IGP. Veneto. Pinot Grigio. Smag: Fri...

Sæson Menu

 
    Sæson Menu. Januar - Februar
Forret:
Røget Dyrekølle Marinerede Grønsager –x- Krydderurter –x- ...

  Sæsonmenu. Marts - April Forretter *** Dagens suppe med garniture serveret med brød og smør
Skindstegt Rødfisk Es...